绿豆粉：早餐里的乡愁味道

admin官方石阡县城 2026-04-10 774 阅读

绿豆粉是黔东人家的传统早点：大米与绿豆磨浆，摊成薄粉皮切条，浇上骨头汤与肉哨，撒葱花辣子，爽滑温润。石阡街头巷尾的粉馆清晨最热闹，一碗下肚暖意十足。想要地道，记得加一勺本地霉豆腐或酸菜，风味更地道。